Cáscara de psyllium ecológico en polvo Salud Viva. Envase de 200 g.
Ingredientes
Cáscara de psyllium (Plantago ovata) en polvo, procedente de agricultura ecológica.
Información nutricional
Por 100 g: 777 kJ / 193 kcal; grasas 0,8 g, de las cuales saturadas 0,1 g; hidratos 1,1 g, de los cuales azúcares 0,5 g; fibra 87 g; proteínas 1,9 g; sal 0,20 g.
Alérgenos
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Uso culinario
En repostería, añadir 10–20 g por kg de harina sin gluten. Para consumir como fibra, disolver una cucharada de unos 5 g en un vaso grande de agua o zumo y beber inmediatamente, antes de que espese.
Advertencias
Es fundamental beber abundante líquido durante el día (el fabricante indica al menos 1,5 litros). No ingerir seco ni con una cantidad insuficiente de líquido por riesgo de obstrucción. No tomar inmediatamente antes de acostarse ni si existen dificultades para tragar.
