Producto alimenticio. Presentación: 250 GR.
Ingredientes / composición
- Arrurruz en polvo*
- *procedente de agricultura ecológica.
Información nutricional / composición
- Energía………………………..1495 kj / 357kcal.
- Grasas………………………………………0,1 g.
- de las cuales saturadas…………………0 g.
- Hidratos de carbono………………….84,8 g.
- de los cuales azúcares………………….0 g.
- Fibra……………………………………..30,47 g.
- Proteínas…………………………………0,30 g.
- Sal………………………………………<0,008 g.
- Uso:
- Para usarlo, se disuelve en un poco de agua fría haciendo una lechada antes de incorporarlo a la receta, y en cuanto dé un hervor, podremos retirarlo, consiguiendo así todo su efecto espesante. Para salsas, usaremos normalmente una cucharada sopera por cada cuarto litro de agua. Para gelatinas o consistencias cremosas habrá que duplicar la dosis.
Advertencias
- Puede contener trazas de
- FRUTOS
- de
- CÁSCARA
- y
- SÉSAMO.
