Producto alimenticio. Presentación: 200grs.
Ingredientes / composición
- 100% Harina de Chufa (Cyperus esculentus) procedente de cultivo ecológico.
Información nutricional / composición
- Energia…………………….1809 kj/ 435,4 Kcal
- Grasas……………………………..23,6 g.
- De las cuales saturadas…………..4,8 g.
- Carbohidratos……………………..62,5 g.
- De los cuales azucares…………..15,5 g
- Fibra…………………………………23,3g.
- Proteínas……………………………..4,9g.
- Sal…………………………………0,049 g.
- INFORME NUTRICIONAL DETALLADO (por 100 g)
- Vit A…………….………500 µg
- Vit B…………………….9,4 mg
- Vit E………………………80,0mg
- Potasio……………………915 mg
- Calcio…………………….2003 mg
- Fosforo……………………270 mg
- Magnesio………………..105 mg
- Hierro……………………2,6 mg
- Zinc………………………2,0 mg
- Cobre…………………….0,27 mg
- Manganeso……………….1,4 mg
Modo de empleo / preparación
- De 20 a 30 grs. diluido en zumos, batidos etc, o como sustituto de la Harina para cualquier receta al horno
Alérgenos
- contiene Gluten.
Advertencias
- Puede contener trazas de
- FRUTOS
- de
- CÁSCARA
- y
- SÉSAMO.
