TEFF 500G BIO EL GRANERO

El Teff Bio de El Granero es un cereal integral originario de Etiopía, conocido por su alto valor nutricional y su versatilidad culinaria. Este producto se obtiene de agricultura ecológica y es una excelente opción para aquellos que buscan enriquecer su dieta con granos integrales.

Beneficios proporcionados:

• Rico en nutrientes: El Teff es una fuente de diversos nutrientes, incluyendo carbohidratos complejos, proteínas, fibra, vitaminas y minerales como el calcio y el hierro.
• Alternativa sin gluten: El Teff es naturalmente libre de gluten, lo que lo convierte en una opción adecuada para personas con sensibilidad o intolerancia al gluten.
• Versatilidad culinaria: El Teff se puede utilizar para preparar una amplia variedad de platos, como gachas, porridge, panes, tortitas y más, agregando valor nutricional a las recetas.

Ingredientes: Teff integral (Eragrostis tef).

Modo de empleo: Para preparar gachas o porridge de Teff, se puede cocinar aproximadamente 1 taza de Teff con 3 tazas de agua o leche vegetal durante 15-20 minutos hasta que esté tierno y haya absorbido el líquido. Para utilizar en recetas de panes, tortitas o cualquier otro plato, se puede incorporar a la preparación siguiendo las instrucciones de la receta.