La Soja Texturizada Gruesa de El Granero es un producto similar al anterior, elaborado a partir de proteína de soja, pero con una presentación de mayor cantidad (250g). Al igual que la Soja Texturizada Gruesa Bio de 150g, esta opción también es una fuente de proteínas vegetales versátil y nutritiva que puede utilizarse en la preparación de recetas vegetarianas o veganas. La soja texturizada es una opción conveniente y económica para aquellos que buscan incorporar proteínas de origen vegetal en su dieta.
Lista de ingredientes: Proteína de soja.
Modo de empleo: El modo de empleo es similar al anterior. Para rehidratar la soja texturizada, colocarla en un recipiente y cubrirla con agua caliente o caldo de verduras. Dejar reposar durante unos minutos hasta que los trozos se ablanden y aumenten su tamaño. Escurrir el exceso de agua antes de usarla en recetas de carne molida o incorporarla a guisos, sopas, rellenos, hamburguesas vegetales, entre otros platillos.
Dosis diaria recomendada: No hay una dosis diaria recomendada específica para este producto, ya que su consumo depende del uso en recetas culinarias y las preferencias individuales.