SIROPE AGAVE 400G BIO EL GRANERO

Descripción

El sirope de agave es un potente endulzante extraído de una planta parecida a un cáctus, llamada maguey y tiene una textura similar a la miel.

A pesar de sus propiedades, no debemos olvidar que es un endulzante y, como tal, debe ser consumido con mesura. Entre sus ventajas podemos citar que:

Tiene el doble de poder endulzante que el azúcar, por lo que con menos cantidad, obtenemos el mismo dulzor, lo que se traduce en menos calorías.

Su índice glucémico es más bajo que otros endulzantes (15-20), por lo que no causa un aumento drástico de los índices de glucosa y esto ayuda a que nos sintamos saciados durante más tiempo. La glucosa, por ejemplo tiene un índice glucémico de 100, mientras que el de la miel es un considerable 78.

A diferencia de la miel, es apto para veganos puesto que es 100% de origen vegetal.

Según estudios, el sirope de Agave ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos y ayuda a la absorción del calcio y del magnesio, siendo un auxiliar en la prevención de osteoporosis. Además, contiene importantes vitaminas A, B, B2, C y minerales como Hierro y Fosforo.

Evita la formación de caries ya que la oligofructosa que contiene no es caldo de cultivo para bacterias y además la oligofructosa actúa como fibra soluble, estimulando la flora intestinal previniendo enfermedades de colon y problemas relacionados con la gastritis, estreñimiento, diarrea, etc.

Análisis nutricional por 100g: