El nombre común “espino amarillo” hace alusión a las espinas de su ramaje y al color amarillo de sus frutos. En cuanto a su nombre botánico, Hippophae deriva de las palabras griegas: caballo y comer, que parece aludir a la leyenda que dice que era la comida preferida del mitológico Pegaso.
Los cosmonautas rusos llevaron al espacio envases de jugo de espino amarillo. En los Juegos Olímpicos de Seul, el jugo de los frutos del espino amarillo fue calificado como bebida oficial.
ALTO CONTENIDO DE FIBRA Y MUY BAJO CONTENIDO DE SAL
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 gr)
Energía………………………….1496 kj / 361 kcal.
Grasas…………………………………………….24,6 g.
Grasas saturadas……………………………..9,2 g.
Hidratos de carbono………………………..22,4 g.
de los cuales azúcares……………………..1,9 g.
Fibra…………………………………………………12,9 g.
Proteínas……………………………………………6,0 g.
Sal……………………………………………………0,03 g.
Ingredientes:
100% puro polvo de espino amarillo* (Hippophae rhamnoides).*
100% puro polvo de espino amarillo* (Hippophae rhamnoides).*
*Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Conservar en lugar fresco (por debajo de 18ºC), seco, protegido de la luz solar y aislado del
suelo. Consumir preferentemente antes dde la fecha indicada en el envase.
suelo. Consumir preferentemente antes dde la fecha indicada en el envase.