Existen tres familias de ácidos grasos: saturados, insaturados y poliinsaturados. Los ácidos grasos poliinsaturados se dividen a su vez en tres categorías: omega 3, omega 6 y omega 9.
Los ácidos grasos omega 3 más importantes son el DHA (ácido docosahexanoico) y el EPA (ácido eicosapentanoico).
El pescado azul es la fuente principal de ácidos grasos omega 3. Concretamente, el DHA se obtiene a partir de los túnidos de captura.
COMPOSICION POR PERLA:
Aceite de Pescado (50% de DHA, 10% EPA) – 500 mg
Vitamina E – 5 mg (3,35 mg elemento puro)