BIO. FUENTE DE FIBRA Y MINERALES. ALTO CONTENIDO EN PROTEÍNAS.
” Semillas de Calabaza* *Procedente de agricultura ecológica. ”
Las semillas de calabaza se pueden comer tostadas o crudas, siendo de esta última forma más nutritivas. Su uso en la cocina es muy popular ya que se pueden agregar a sopas y ensaladas proporcionando un sabor que recuerda a la nuez. Deben abrirse para comer su interior en el momento de la comida, para evitar su enranciamiento.