BIO. ALTO CONTENIDO DE FIBRA. BAJO CONTENIDO EN GRASAS SATURADAS. BAJO EN SAL. FUENTE DE PROTEÍNAS.
La Espelta es una variedad de trigo que además de tener un sabor agradable posee unas cualidades nutricionales muy interesantes como aporte proteico y de fibra, además de ser baja en grasas saturadas y sal.
“Copos de trigo espelta (gluten)* (100%). *Procedente de agricultura ecológica. ”
Poner en agua durante unas horas, luego hervir agua e incorporar el grano, dejar durante 2025 minutos y consumir.
